您的位置: 五服茶馆 > 小说

十款宝宝冬季美食做法,林东妈妈请收下!

2019-04-24来源:五服茶馆

——点击下方图片查看招聘更多详情——


林东泰元酒店

塑造“完美婚礼”

打造“幸福喜宴”

婚宴黄金档

火热预定中......

暂有空闲婚厅    

☑ 用心服务,新鲜食材

高度个性化宴会餐饮会场布场

专业经验丰富策划团队助力

为爱人献上最难忘的婚礼场面

为您打造一个西式、时尚、终身难忘的婚礼

祝百年好合

酒店地址:林东镇西城区翡翠尚景东北角

预定婚宴电话:0476-7868966

15648656680  15049697066

扫面上方二维码关注我吧

吃货看过来!

林东泰元酒店教你

每日学一菜

做菜技巧、新鲜菜色应有尽有!

教你做出一手好菜,变身厨房达人!

十款宝宝冬季美食

妈妈看仔细


冬季寒冷的气候对幼儿也是一种磨练,不管是幼儿园还是家庭,在冬天为幼儿准备日常饮食的时候,只要掌握一些基本原则,就可让幼儿吃出温暖,吃出健康。


幼儿食谱要准备富有营养,又易消化的食物,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、莲子、藕、栗子等。


此外,奶成品、豆类及新鲜蔬菜、生果都应该适量给幼儿新增,尤其要多给幼儿吃富含维生素的食物,如胡萝卜、柑桔等,可以保护呼吸道和胃肠道的黏膜免受病毒或细菌侵袭,保护憎恶爱好功能。


  以下小编推荐几款适合冬季食用的幼儿食谱。


【牛肉蔬菜粥】

材料:牛肉馅、香菇、大白菜叶、白米饭、酱油、胡麻油、胡萝卜、盐

制作方法:

1、先把香菇切成片后,再切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用

2、锅中放少许胡麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉馅和白菜丝,加水煮到菜都变软。

3、最后放入白米饭,煮到熟烂就可以了。


【枸杞粥】

材料:枸杞子、大米、鸡胸肉、葱、香菇

制作方法:

1、先将香菇浸泡在水里备用。

2、将洗干净的鸡胸肉对切成两大块,然后放入锅中,加水、酒、适量的盐调味,盖上锅盖后用中火熬煮。

3、将大米放入熬好的高汤中,用中火炖煮成粥,开锅后再加入枸杞一起煮,鸡胸肉则剥成鸡丝备用。

4、将葱切成葱末,已经泡软的香菇切丝,再用2大匙的油一起爆香。

5、粥煮好时,加入鸡丝、香菇与葱末接续以小火熬煮。

6、粥再度煮沸后便可食用。


【胡萝卜瘦肉泥粥】

材料:熬好的白粥,玉米,胡萝卜,瘦肉。

制作方法:

1、把玉米和胡萝卜分别刨成茸(玉米心不要),把瘦肉剁成肉泥。

2、把白粥煮开,先放入玉米茸一起煮3分钟,再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟,就可以了。


【清蒸鳕鱼】

材料:鳕鱼、姜、葱、彩椒、香菜、盐、蒸鱼豉油

制作方法:

1、将鳕鱼解冻,洗净,滤干。然后用盐、姜丝、葱丝码味,腌制10-15分钟;

2、将腌好的鱼去掉姜葱,装在盘子里,上蒸锅蒸3-5分钟;

3、在蒸好的鱼上浇些豉油,撒上香菜、彩椒丝即可。


【芝麻虾球】

材料:虾仁、熟芝麻、淀粉、鸡蛋、盐、花生油

制作方法:

1、将虾仁浸泡,冲洗干净后剁成虾蓉,放入瓷碗里,加入芝麻、淀粉、蛋清、盐,搅拌成虾糊,然后用手挤成虾球;

2、锅烧热,放入花生油。烧至四成热时断火,一只只地放入虾球,当虾球全部入锅后,点旺火,用漏勺不断地翻动虾球,虾球炸至呈金黄色时,用漏勺捞出即可。


【番茄虾仁】

材料:中虾、番茄、洋葱、姜、蒜蓉、姜蓉、葱花、番茄酱、糖、盐、橄榄油、清水、淀粉水

制作方法:

1、中虾洗净后包成虾仁用盐腌制10分钟,锅中加水、姜片烧开,放入虾仁烫15秒后捞起滤干备用,番茄、洋葱洗净切成丁备用;

2、锅中放油烧热,放蒜蓉、姜蓉、葱花、洋葱丁爆香,加入番茄丁,清水、糖、盐烧煮至融合,然后加入虾仁烧3-4分钟,最后用淀粉水勾芡即可。


【香菇蒸蛋】

材料:香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋

制作方法:

将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。


【翡翠蛋条】

材料:大头白菜叶、炒鸡蛋

制作方法:

1、将菜叶洗净切碎加水煮熟。

2、将炒好的蛋切成条状。

3、把青菜和蛋混合即可。


【鸡蛋银鱼饼】

材料:银鱼、鸡蛋、韭菜、食用油、盐、高汤、醋

制作方法:

1、将银鱼摘洗干净沥干水分,鸡蛋放入器皿内拌匀,韭菜洗净切成段,将鸡蛋、韭菜、盐放到一起搅拌均匀;

2、坐锅点火放油,油至5-6成热时,倒入鸡蛋液用微火摊成饼,将银鱼撒在鸡蛋饼上,煎至两面金黄色,倒入醋,淋入明油,加入高汤即可。


【鸡蛋蔬菜饼】

材料:胡萝卜、蘑菇、西葫芦、蒜茸、鸡蛋

制作方法:

1、所有材料切丁,蒜剁成蒜茸。

2、热锅凉油,先把胡萝卜放进锅里煸出红油,然后把蘑菇,西葫芦,蒜茸,依次放进锅里。翻炒几下,最好把材料都炒软了,然后盛出备用。

3、放油,摊鸡蛋,鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面就可以了。

以上美食您学会了吗?

关注我们可获得更多美食菜谱哦!


免责声明

部分文章来源于互联网及其他公众平台,如有侵犯版权请告知,我们将立即整改或删除相关内容。

商务合作 |广告发布 | 新闻投稿

广告电话:15774852999


本文由五服茶馆整理,内容仅供参考,未经书面授权禁止转载!图片来源图虫创意,版权归原作者所有。

相关阅读