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你的孩子聪明与否看你给他吃什么?大脑要加油和葡萄糖

2019-09-08来源:五服茶馆

美国《大脑食物》上说,饮食决定人。虽然有点绝对,但非常有道理。我们必须注意我们的饮食,特别是早餐,你孩子长得好坏的程度,取决于你给他早餐是什么?

你的孩子聪明与否看你给他吃什么?大脑要加油和葡萄糖

大脑虽然很复杂,但大脑需要能量,来自氧气和葡萄糖。比如成年人,大脑占体重的2%,却要消耗大约你能量的20%。

大脑高效、流畅工作,要能量

低能量的食物,大脑会运行不力。大脑需要大量的葡萄糖。这就是为什么要吃新鲜水果和蔬菜的原因。每天大脑要传递脑电波,来传送信息,这数千亿脑细胞必须有足够的能量。而饮食会影响你的传输系统。

好的食物和氧气,可以帮助你的大脑获得充足脑电。特别是学习中的孩子,通过良好的饮食、运动和深呼吸,将血液氧化,不仅对孩子的身体有好处,也对大脑有好处。切断氧气就等于摧毁脑细胞。

大脑要生长良好,要加油

大脑除了日常工作的糖分和氧气,也要人体不能产生出来的多元不饱和脂肪-油酸,比如玉米油。大脑缺油,不能修复髓脂质鞘,结果可能导致动作不协调,混乱,失去记忆,偏执,冷漠,发抖和幻觉。

大脑每天还要少量铁、纳和钾等微量元素

如果缺钠,就会减少大脑周围电流运动,就会减少大脑的信息接收量。而缺钾,就会厌食、恶心、昏昏欲睡等表现。

你的孩子聪明与否看你给他吃什么?大脑要加油和葡萄糖

关于大脑食谱的小提示

  1. 多吃水果,他们都含有丰富的钾,特别是香蕉、桔子、瓜、油桃和梨等。土豆、西红柿、南瓜也不错。
  2. 每天早餐要吃好,水果蔬菜不能少。
  3. 鱼和植物油,每天营养数以百万的脑神经胶质细胞不能少了。果仁和植物油是亚油酸的主要来源,大脑每天需要它们。
  4. 定期运动,给血液充氧
你的孩子聪明与否看你给他吃什么?大脑要加油和葡萄糖

从科学角度,实际的意义来说,你的孩子吃什么决定了TA成为怎样的人。知道了“大脑食物”,是学习能力提高的起步而已,当然,你孩子的潜能远远大于简单的食物调整的效果。

我们探索,从学习大脑需要什么,如何运作开始。然而最有效的开发我们的大脑方法是经常使用它。古语说,你不用它,就会失去它。这和我们的四肢肌肉一样。

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